01/02

Jean-Baptiste Lemoyne : « L’État se réarme dans sa politique touristique »

C’est ce qu’a déclaré aujourd’hui le ministre délégué auprès du Ministre de l'Europe et des Affaires étrangères chargé du Tourisme, au cours d'une prise de parole présentant l'état d'avancement des mesures du plan Destination France, lancé en novembre 2021.

01/02

73 projets « slow tourisme » soutenus par le fonds « Tourisme durable » de France Relance

Le fonds « Tourisme durable », doté de 50 M€, a été créé dans le cadre de France Relance pour soutenir la transition écologique et les mutations du secteur vers un tourisme plus durable et respectueux de l'environnement. 

À (re)lire :

Un guide pratique sur les mesures « France Relance »

Comment tendre vers une vente à emporter plus responsable ?  

4 tendances Food & Beverage pour 2022

02/02

Allègement des restrictions sanitaires

À compter d’aujourd’hui, les jauges dans les établissements accueillant du public sont levées. Le port du masque demeure obligatoire pour accéder à ces lieux, tandis qu’il n’est plus requis partout ailleurs en extérieur.

Tout savoir sur le calendrier d’allègement des mesures sanitaires de début 2022

02/02

État d’urgence sanitaire en Nouvelle-Calédonie

La décision a été prise ce jour en Conseil des ministres.

02/02

Une nouvelle aide « coûts fixes consolidation »

Dans le cadre des mesures de prise en charge des coûts fixes des entreprises, cette nouvelle aide vise à compenser les charges fixes non couvertes des entreprises qui, particulièrement affectées par la crise sanitaire, ont subi 50% de perte de chiffre d’affaires. La demande est à déposer avant le 31 mars 2022.

Tout savoir sur la prise en charge des coûts fixes

02/02

Prolongation de l’aide « renfort » au mois de janvier 2022

Un décret de ce jour prolonge cette aide qui est principalement destinée aux établissements de nuit.

Tout savoir sur l’aide « renfort » pour les discothèques

03/02

La restauration hors domicile à la hausse

The NPD Group, cabinet spécialisé en études de marché, dévoile aujourd’hui le bilan de l'année écoulée : l'année 2021 s'est achevée sur une croissance de 6% en visites et 5% en dépenses en RHD. Ce regain est encore loin des résultats de 2019, année de référence, puisque le marché affiche un retard de 30% en visites et 35% en dépenses.

À (re)lire : 4 tendances Food & Beverage pour 2022

04/02

Augmentation de 37% du nombre de contrats d’apprentissage en 2021

Dans le cadre de l'opération « 1 jeune, 1 solution », le Ministère du Travail, de l'Emploi et de l'Insertion vient de publier les chiffres de l'apprentissage pour l'année 2021 : 718000 contrats d'apprentissage ont été signés l'année dernière dans le privé et le public, contre 698000 en 2020, soit une augmentation de 37%. 

À (re)lire :

Difficultés de recrutement, des solutions existent

Comment fidéliser votre staff ?

10/02

Une aide supplémentaire annoncée pour les foires et les salons

Le dispositif, annoncé ce jour par Jean-Baptiste Lemoyne, consiste en une subvention pour inciter les PME à participer aux foires et salons de plus de 500 exposants. L’aide sera égale à 50% des dépenses de location de surface d'exposition, plafonnée à 12500 euros par bénéficiaire et 1,35 millions d'euros par évènement.

15/02

Pass vaccinal : le délai est raccourci pour faire sa dose de rappel

À compter d’aujourd’hui, il faut avoir fait sa dose de rappel dans un délai de 4 mois maximum (contre 7 mois auparavant) pour présenter un schéma de vaccination complet et valide dans le cadre du pass sanitaire.

Tout savoir sur le pass vaccinal

16/02

Réouverture des établissements de nuit et autorisation de consommer debout

À compter d’aujourd’hui, les discothèques – fermées depuis le 10 décembre 2021, rouvrent. De plus, l’obligation de consommer assis est levée.

Tout savoir sur le calendrier d’allègement des mesures sanitaires de début 2022

À (re)lire :

L’aide « renfort » pour les discothèques

Portrait de gé(r)ant #7 – Cyril Bonnevie, Cocorico N’Co à Val d’Isère et à Tignes

17/02

PGE : les acteurs du tourisme demandent un remboursement étalé sur 10 ans

Réunie à Paris aujourd’hui autour du président de l'Umih, la Confédération des acteurs du tourisme a parlé d'une seule voix : ses membres souhaitent que le remboursement des PGE ne débute qu'au printemps 2023 et s'étale sur dix ans. La balle est désormais dans le camp du Gouvernement.

Tout savoir sur le Prêt Garanti par l’État

28/02

Fin du port du masque à l’intérieur dans les cafés, bars et restaurants 

À compter d’aujourd’hui, pour les clients comme les professionnels, le masque n’est plus obligatoire dans les établissements où le pass vaccinal est exigé, c’est-à-dire dans les cafés, les bars et les restaurants. À l’inverse, il est toujours requis dans les hôtels où le pass vaccinal n’est pas obligatoire.

Tout savoir sur le pass vaccinal